Artikel, tips perawatan, dan kabar terbaru seputar kitchen equipment, instalasi gas, dan ducting exhaust untuk usaha Anda.
Buat pelaku usaha kuliner di Ponorogo dan sekitarnya, instalasi gas seringkali dianggap “yang penting nyambung dan bisa nyala”. Padahal, instalasi gas untuk dapur komersial…
Tips & Perawatan
Salah satu pertanyaan yang paling sering muncul saat merencanakan dapur komersial: “Mending beli yang baru atau bekas aja?” Jawabannya sebenarnya tidak selalu hitam-putih. Keduanya…
Baca Selengkapnya
Tips & Perawatan
Kalau kamu lagi bangun atau renovasi dapur untuk restoran, kafe, katering, atau instalasi gizi rumah sakit, mungkin pertanyaan pertama yang muncul adalah: “Peralatan apa…
Baca Selengkapnya
Cerita Kami
CV. Design Dapur Equipment hadir sebagai kepercayaan banyak dapur komersial — restoran, kafe, catering, sampai instalasi gizi rumah sakit. Kini cabang Ponorogo resmi buka!
Baca Selengkapnya
Produk Kitchen
Kompor gas komersial hadir dalam berbagai jenis dan ukuran. Memilih yang tepat menentukan efisiensi dan kapasitas produksi dapur Anda. Kompor Meja (Range Top) Kompor…
Baca Selengkapnya
Produk Kitchen
Setiap dapur komersial punya kebutuhan berbeda. Meja kerja, rak, dan wastafel yang dibeli jadi kadang tidak pas dengan ukuran ruangan. Solusinya: custom fabrikasi stainless…
Baca Selengkapnya
Tips & Perawatan
Deep fryer adalah peralatan andalan di banyak dapur komersial. Dengan perawatan yang benar, umur pakainya bisa bertahan bertahun-tahun dan hasil gorengan tetap konsisten. 1.…
Baca Selengkapnya
Jasa & Instalasi
Asap, uap panas, dan bau masakan adalah masalah utama dapur komersial. Tanpa sistem exhaust yang baik, area dapur menjadi pengap, dinding cepat kotor, dan…
Baca Selengkapnya
Jasa & Instalasi
Dapur restoran menggunakan gas dalam jumlah besar setiap hari. Kebocoran sekecil apa pun bisa berakibat fatal, mulai dari ledakan hingga keracunan. Karena itu, instalasi…
Baca Selengkapnya
Tips & Perawatan
Membeli kitchen equipment bekas bisa menghemat biaya hingga 50% dibanding unit baru — asalkan Anda tahu cara memilihnya. Berikut panduan singkatnya. Periksa Kondisi Fisik…
Baca Selengkapnya